味噌作り

今日は丹波篠山市迄、手作り味噌作りに行って来ました❗️オーガニックの大豆が大きくて、甘い😃何もつけなくてもパクパク食べれる~

ランチに出たお味噌汁は今年の冬に仕込まれた物で、ムチャクチャ風味も甘味もあって、買った物には無い美味しさ🍚

今日作った味噌は秋には熟成されて、お客様に出せるかな?

浴室暖房工事も終わったので、寒さから解放されました~

年末年始はお陰様で満室になりましたが、クリスマスは空いておりますので、昼貸しのクリスマスパーティやご家族で星を見ながら焚き火でゆっくり過ごされたりと1日1組安心安全に過ごされるのはいかがでしょうか?

お問い合わせお待ちしてます🎵

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